Noche de Ronda

sábado, 8 de noviembre de 2014

Plátano caramelizado



Plátano caramelizado


Ingredientes de Plátano caramelizado:

- 4 plátanos medianos.

- 100 gramos de azúcar moreno.

- Canela molida.


Como cocinar Plátano caramelizado:


- Cortar los plátanos en trozos muy pequeños y colocar en una bandeja de hornear.

- Espolvorear el azúcar moreno y la canela molida sobre los plátanos y meter en el horno.

- Gratinamos a temperatura máxima durante unos minutos, el tiempo suficiente para que el azúcar se derrita y se convierta en caramelo.

- Podemos servir acompañado de chocolate derretido o dulce de leche.


Vía: Kocinarte.com

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