Batido de mango y piña

Batido de mango y piña

Ingredientes de Batido de mango y piña:

- 250g de pulpa de mango.

- 1 rodaja de piña natural.

- 250g de yogur natural.

- Jugo de limón al gusto

- 1 cucharada de azúcar.

- Hielo

Como cocinar Batido de mango y piña:

- Cogemos la batidora e incorporamos todos los ingredientes. Batimos todo muy bien hasta que todos los ingredientes estén bien ligados.

- Servimos en copa o vaso alto. Podemos decorar con una hojitas de menta.

Vía. Kocinarte.com 

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Margaritas de fresa y lima

Margaritas de fresa y lima

Ingredientes de Margaritas de fresa y lima:

- 60 ml de Tequila.

- 15 ml Cointreau.

- 150 ml de zumo de limón concentrado.

- Zumo de limón fresco.

- Sal.

- Fresas frescas.

- Rodajas de limón.

Como cocinar Margaritas de fresa y lima:

- Dejar el concentrado de zumo de limón en el frigorífico durante aproximadamente 1 hora para que se congele parcialmente.

- Coloque la sal en un plato llano.

- Cortar una rodaja de limón y pasarlo por el borde de la copa. Sumergir suavemente la copa en la sal para que el cristal quede con la sal en el filo.

- En una coctelera introducimos el tequila y el contreau 2-3 fresas con pulpa y el concentrado de limón. Agitar enérgicamente y verter en la copa con hielo.

- Puede agregar unas gotas de zumo de limón y decorar con fresas o rodajas de limón.

Vía: Kocinarte.com

Café Irlandés

Café Irlandés

Ingredientes de Café Irlandés:

- 7 cucharadas de nata líquida

- 5 cucharadas de azúcar

- 2 cucharadas de café soluble

- 2 yemas de huevo

- 2 copas pequeñas de whisky

- 2 tazas de café

Como cocinar Café Irlandés:

- Batimos las yemas con el azúcar hasta que quede espumoso.

- Mezclamos el café soluble con una copa de whisky, lo añadimos a las yemas con el azúcar y lo mezclamos todo muy bien.

- Montamos la nata y la unimos la nata a la mezcla y lo movemos con movimientos envolventes para que no se desmonte. Lo guardamos en la nevera.

- En el momento de servir, echamos el café recién hecho en el fondo de una copa, vertemos encima la preparación y lo regamos con el whisky restante.

Vía Kocinarte.com