Plátano caramelizado
Ingredientes de Plátano caramelizado:
- 4 plátanos medianos.
- 100 gramos de azúcar moreno.
- Canela molida.
Como cocinar Plátano caramelizado:
- Cortar los plátanos en trozos muy pequeños y colocar en una bandeja de hornear.
- Espolvorear el azúcar moreno y la canela molida sobre los plátanos y meter en el horno.
- Gratinamos a temperatura máxima durante unos minutos, el tiempo suficiente para que el azúcar se derrita y se convierta en caramelo.
- Podemos servir acompañado de chocolate derretido o dulce de leche.
Vía: Kocinarte.com
