Flan light

Flan light

Ingredientes de Flan light:

- 250 mililitros de leche desnatada.

- 2 huevos.

- Sacarina.

- Aroma.

Como cocinar Flan light:

- Batimos en un bol los huevos y añadimos la sacarina al gusto y el aroma que escojamos (vainilla, café o cualquier otro que nos apetezca).

- Una vez que los huevos estén bien montados mezclamos la leche desnatada y obtenemos una mezcla homogénea.

- Ponemos todos los ingredientes en recipientes individuales y podemos hacerlo de dos formas. La más tradicional es al baño maría, para lo cual pondremos los flanes diez minutos en una olla con agua. Otra forma es meterlos en el microondas durante un tiempo aproximado de diez minutos, pero todo va en función de la potencia. Meter en la nevera cuando esté tibio y dejar enfriar para servir.

Vía: Kocinarte.com