Noche de Ronda

lunes, 30 de enero de 2012

Tarta de fresa


Tarta de fresa

4 huevos 
2 cucharadas de maizena 
3 yogures de fresas 
1/2 bote de leche condensada 
150 gramos de queso Fhiladelfia
mermelada de fresa 
1/4 de fresas del tiempo
200 gramos de mantequilla 
200 gramos de galletas María

Trituramos las galletas y mezclamos con la mantequilla para obtener una masa. Esta masa la ponemos en la base del recipiente en el cual vamos a hacer la tarta. En el vaso de la batidora echamos todos los ingredientes menos las fresas naturales que utilizaremos para adornar la tarta y la mermelada. Y trituramos bien.
Una vez todo triturado echamos en el recipiente y metemos en el horno durante 30 minutos a 180ºC, vemos que está hecha si introducimos un palillo y éste sale limpio. Si no está, dejamos un poco más.
Cuando esté lista y fría desmoldamos le echamos mermelada por encima y adornamos con las fresas cortadas en láminas. Y ya está lista para comer!!!




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