Como cada año Jerez se viste con sus mejores galas para recibir a la Navidad, luces, zambombas, calles y plazas, peñas y hermandades... se llenan de villancicos por bulerías. Una de las grandes tradiciones de Jerez, es la celebración de las zambombas, Jerez tiene un sabor especial, a patio de vecino antiguo, a pestiños y vino dulce, a zambomba, a Santiago y San Miguel...Vecinos y familiares se reúnen en los patios y corrales de las casas en torno a una hoguera, se cantan villancicos flamencos, se baila y se reparten dulces. Cantan al Niño Dios al son de bulerías. Es la zambomba jerezana, una de las manifestaciones más singulares del folclore andaluz.
En este momento no dispongo de la Guía de Zambombas Jerezanas, en cuanto que la tenga la publicaré para todos los que estéis interesados.
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